Description Projet 2 :
Ferme Agropastorale Modèle :
L’activité de la ferme agropastorale s'articule autour de deux grands secteurs :
La culture (fruitière, céréalière, maraîchère et cotonnière) et l'élevage (animaux de la basse-cour, ovins, bovins).
La culture traditionnelle et maraîchère : fruits et légumes tropicaux (maïs, ananas, banane, tomate, piment, aubergine, mangue, patate douce, orange, pomme de terre, salade, avocat, arachide et papaye).
Le projet prévoit la construction d’un poulailler, une étable, un chevrier, un clapier, un puits, une maison d'habitation, un lieu de stockage, un parc, des espaces clos pour le pâturage et creuser un étang.
Pour faire vivre le poulailler, nous envisageons l’achat de 4000 poussins, poulets de chair, poules pondeuses, des canards et des lapins.
Tamaouh s’assurera les services d’un vétérinaire pour la gestion sanitaire de l’ensemble des animaux de la ferme
En mettant en place des activités artisanales de subsistance (poterie, cordonnerie, menuiserie, fabrication de bijoux, travail du cuir, fabrication d'ustensiles de cuisine en métal, couture) pour stimuler l’économie au niveau local.
Dans l’idéal, les handicapés auront une formation agricole et vétérinaire adaptée à leur activité. Ils auront également une formation commerciale pour leur permettre de vendre leurs produits. Ces ventes seront une source de revenus pour satisfaire les besoins de la ferme et de la communauté.
Le projet nécessite l’acquisition d’un terrain dont la superficie est évaluée à environ 10 hectares.
La région est une zone fertile qui dispose d'énormes potentialités économiques. Ces potentialités étant peu exploitées, elles permettent d’envisager un bon développement pour l’association et un plus économique pour la région.
Généralités :
Bâtiment construit avec les matériaux généralement utilisé en Guinée « brique ».
Répartitions des locaux :
Bâtiment logement pour le fermier gérant de la ferme
Bâtiment pour la production des poulets à une échelle industrielle
Hangar de stockage pour les produits
Hangar pour ranger les matériels agricoles
Un couple fermier (avec logement de fonctions)
2 Ouvriers agricole
Effectifs :
Production poulets (matériel industriel nécessaire pour la production)
Machines et véhicule agricole
Equipements :
Elevage intensif de volailles :
Réalisation d’un élevage intensif de volailles en semi-liberté à l’air libre qui sera un modèle adapté à l’Afrique à partir de la réglementation européenne et des contraintes en Afrique.
L’élevage à forte concentration permettra aux animaux de se nourrir eux-mêmes sur le sol (graines, insectes, asticots, herbe, …) plus si besoins minéraux, graines, vitamines.
1) Bâtiment volaille :
Sera construit par rapport un cahier des charges étudié par l’INRA.
A savoir :
Surface du bâtiment 240m²
Nombre de volailles au m²=15 à 20 soit de 30 à 38kg/m²
Conditions d’hygiène et de bien être
Électricité, eau et chaîne du froid respecté en zone de stockage
2) Silo à grains :
Ce qui évite des solutions coûteuses dans le cas d’élevage intensif fermé (importation de vaccins, antibiotiques, médicaments, vitamines, …) difficile à importer et qui entraîne automatiquement un prix de revient plus élevé des poulets.
Plan :
